まつり御膳 平成20年12月、平成21年1月

当館の基本料理です。旬に獲れる新鮮な食材を使用し、
２ヶ月毎にお料理の内容が変わります。

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いわきの新鮮な魚を使用した魚介５点盛りと
いわき名物あんこう鍋をご用意したお料理です。

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春・夏一番人気の料理「カニ１杯付き舟盛り御膳」に、
いわきのあんこう鍋をご用意したスタッフ一押しのお料理です。

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いわきの高級魚「あんこう」をふんだんに使用したお料理です。
「あん肝」「あんこう供和え」が味わえるのはこのお料理だけ。

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こちらのお料理は、主にグループ団体様向けのリーズナブルなお料理となっております。

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小名浜港直送の新鮮魚介ネタをご用意。
お好みでネタを選んで酢飯と、海苔で巻いてガブリとどうぞ。

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新鮮な海の幸を中心とした、古滝屋おすすめの特別注文料理です。
いわき市代表のお魚、"メヒカリ"は、大変評判の逸品です。ぜひお試しください。

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『佐藤善治料理長のこだわり』
「３００年積み重なられた努力」と「おもてなしの心」をお料理に込めて・・・
『３００年以上積み重なられた努力の美味。』

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